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糯米面包是怎么制成的?

材料与方法诺米子;。原料1:糯米粉加水250克,白糖60克,冷水约180ml,熟猪油50克。原料2:50克普通面食,80克沸水。方法:首先混合材料2。然后将成分1的糖和水充分混合,倒入一碗糯米粉中并充分混合,加入成分2中的煮熟的意大利面并充分混合,然后加入煮熟的猪油并充分混合。制成光滑的面团后,冷藏半天,有时要冷藏2小时以上。分成16个相同大小的部分,将黑芝麻逐一包裹,将白芝麻或黑芝麻通

材料与方法诺米子;。原料1:糯米粉加水250克,白糖60克,冷水约180ml,熟猪油50克。原料2:50克普通面食,80克沸水。方法:首先混合材料2。然后将成分1的糖和水充分混合,倒入一碗糯米粉中并充分混合,加入成分2中的煮熟的意大利面并充分混合,然后加入煮熟的猪油并充分混合。制成光滑的面团后,冷藏半天,有时要冷藏2小时以上。分成16个相同大小的部分,将黑芝麻逐一包裹,将白芝麻或黑芝麻通过,轻轻揉搓,用高热和蒸汽煮沸,然后煮6至7分钟。这种点心在冷的时候可以吃,当早餐煎炸至两面都是金黄色时会更香。

糯米面包是怎么制成的

。如何制作糯米甜面包:生产方法:糯米粉80克,小麦粉200克,盐5克,糖20克,酵母4克,水170克,麦芽糖5克,混合直至形成面团,然后揉成面团膨胀。当添加糯米粉时,高面粉中的面筋会减少,因此要揉一点,将面团放在松脆的面团中,然后在冰箱中低温烘烤15小时。将发酵后的面团分成10等份,在中间进行15分钟的发酵,然后用a面杖切成长条。揉搓长条,扭成一团,放在烤盘上进行最终发酵。在锅中放很多油,然后用筷子测试油温。将没有水的筷子放在油锅中,会出现小气泡,您可以炸面包(这很像制作甜甜圈吗?),将炸好的面包放在吸水纸上,然后用太古糖包起来,就可以吃了。

。金黄椰子糯米糕用蔓越桔:。1椰子馅的制备:黄油在室温下软化并用打蛋器均匀搅打。2加入细糖3次;3-。每次添加细糖时,应将其均匀打浆,然后再添加。4-打完整个鸡蛋后,逐渐将它们添加到黄油混合物中,然后将其添加到下一个混合物中,每次均匀打浆。5如图所示,将黄油混合物加入鸡蛋中并轻轻打打;6加入椰子酱并搅拌均匀;7将所有东西都搅拌均匀;8加牛奶搅拌均匀,静置一会儿,让椰奶完全吸收牛奶;9制作糯米糕:将15克的开水与面食混合并揉成面团,以备后用。10将75毫升砂糖与水混合,搅拌至无颗粒。11。在糯米粉中加糖水,搅拌均匀;12加入橙色团块并充分混合后,加入酥油并充分混合;13将面团分成小份,约25克,约10-11片。

面团发粘。在面团下面放一个保护袋,以使其更容易拾起而不发粘。14。椰子馅被切成小球,每个约6克。取面团,然后用手将其压成馅饼形。手掌略微浸水,操作方便。触摸手并弄破皮肤并不容易。放置馅料,关闭并倒圆。准备就绪后,将水倒入锅中,然后将抽屉放入抽屉中。将帆布或布铺在抽屉上。煮沸后,放入刚煮好的汤圆。蒸6.7分钟,您可以抬起盖子使空气进入中间,防止水分滴到面团表面。15离开锅后,立即在热的时候包裹椰子酱,因为冷的时候很难包裹。最后,放在盘子上,并用蔓越莓装饰。酸甜的酸果蔓看起来带有椰子的香气和蜡质的质地。心形糯米糕:。糯米粉125克,面食25克,植物油3汤匙,热水120克,冷汤1汤匙,适量的豆沙。

。实践:。1。将120克热水倒入面食中并搅拌以形成均匀,透明的面团。2将面团,糯米粉,植物油和一汤匙冷水放入碗中,揉成一团糯米。3-将汤圆分成小部分,用豆沙馅料包裹,关闭,在模型中压紧,压扁,将脱模行放置在已上油的板上(模型更好)预先上油以促进脱模)(也可以使用该模型,只需将其挤压成球形并合上嘴即可)。4。将锅中的水烧开,将汤圆和糯米粉放在烤架上加热约11分钟。芝麻汤圆。材料:。外部材料:150g,150g水,150g熟意大利面,30g猪油,150g黑芝麻,150g白芝麻,填充材料:30g,20g蘑菇,30g干虾,280g长糯米,2茶匙糖,1/2茶匙盐,1/2茶匙新鲜鸡粉,1汤匙酱油。

。实践:。(1)用水将糯米粉揉成一个汤圆,然后加入煮熟的面食和猪油并搅拌均匀,放入冰箱中12小时,取出并揉成长条,然后切成小块。平均12份。(2)长诺将米洗净,浸泡5小时,排干水,蒸1小时,然后取出备用。(3)将香肠和蘑菇切成小块,放在锅中炒大虾,然后加入香料和糯米,炒均匀,放在矩形的平底锅中,冷冻8小时,取出切成薄片30克。(4)混合黑白芝麻。方法(1)的面团用面棒在圆壳中制成,然后将方法(3)的馅料包好,揉成圆形,用芝麻覆盖,并在180度的油中油炸℃直至漂浮。然后,用中火加热直到表面变金黄。糯米面包是怎么制成的?。

高麸质面粉250克砂糖30克盐3克酵母4..5克水50克(原始配方使用85克,由于南瓜的含水量不同,请根据面团的柔软度增加或减少)38克全蛋18克煮熟的南瓜泥63炼乳15克无盐黄油30克葡萄干南瓜馅料:75克煮熟的南瓜泥,15克奶油,15克糖,15克奶粉,65克葡萄干,20克克玉米粉1汤匙(原始配方没用,我认为馅料太稀了,所以我加了玉米粉,所以我没有添加是)[方法]制作南瓜泥:将南瓜洗净,去皮,切成小块,放入微波炉碗中(不要加水),加热至酥脆,取出并用叉子捣碎南瓜泥。(打开盖子时,请注意不要被蒸汽烫伤!);您也可以将南瓜放入蒸锅中,用高温煮熟并捣碎。

面团:揉成面团:将除奶油和葡萄干以外的所有配料放入面包机中,选择“Program5甜面包”,将奶油混合并切成小块,然后在25分钟后按“停止”,重新启动“Programa5PãoDoce”,听到嗡嗡声(大约25分钟)后加入葡萄干,直到面包机停止搅拌(大约10分钟),然后将面团揉成一直到拉伸阶段。基本发酵:直接在面包机中发酵(将塑料薄膜放在面包机的内桶中,并用湿布覆盖以增加湿度)约40至50分钟,面团变大两倍,其面团手指被高粉弄湿并插入面团中。在不回缩的情况下,基本发酵完成。(您可以使用发酵等待时间使南瓜馅)切成圆形:取出面团后,将其分成8份,每份60克,并圆形。

。中度发酵:用保鲜膜盖住面团,静置15分钟。完整包裹:将面团封闭并轻轻抚摸,转动后,将南瓜包裹在馅料中并挤压馅料,以使其在烘烤后不会破裂。将面团向下放到烤盘上,然后用保鲜膜包住。最终发酵:在烤箱底部放一小碗热水,预热至150度,持续30秒,关闭烤箱,将带有面团的烤盘放在烤箱中,最后发酵40分钟。当面团的大小翻倍时,取下并用刀片在面团的表面上切6到7刀,用鸡蛋刷,然后在中间放一个葡萄干。烘烤:180度,中烤箱,大约15分钟。有用于结皮和填充的方法。看一下自己1.准备馅料,例如芝麻粉和糖,混入小丸子中;2.用糯米粉混合一些水,然后揉成糊状。,光滑度好;3.将面粉等分,将每个袋子装满并倒圆。

实际上,只要它不泄漏,我就不会对其进行四舍五入。4.烧开一锅水,煮沸,然后滚开。当您到达时,您已经准备好了。5收集球,并将其放在切碎的椰子中,使球紧紧包裹。也可以用大豆粉1,糯米糕加奶油和奶油馅,方法是将油或黄油20g,根据口味适量加糖,我放约3〜4TBSP,先搅拌均匀,然后打鸡蛋,约50〜60ml牛奶,混合均匀,然后将奶油,玉米面和橙粉分别放入1汤匙奶油糊中。搅拌均匀,在水中加热直至奶油糊团聚!然后冷却,然后将糯米皮放入冰箱:275克糯米粉,11/2杯温水,将这两种东西混合在面团中!〜然后我把它放在皮包里!~~~包好后,它看起来像个胖娃娃,在水中煮开,然后卷成椰子糊。

250克粉末,200克水,适量的椰丝,2150克猪肉末,30克韭菜,适量的盐和糖。方法:1.将韭菜切成颗粒。2.在馅料中混合猪肉末,韭菜,糖和盐。3将原料1混合并揉成面团,然后将每30克小片分成4小片,切成圆形,然后将馅料5包裹成圆形,在蒸锅中煮156分钟,最后浸入磨碎的椰子表面(在面团表面覆盖少量水,可以使其更容易粘在磨碎的椰子上)3.原料:芋头粉,炼乳和糯米粉(或粉状)元宵,都一样)椰子片2)糯米糕的制作方法:糯米粉120克,椰奶100克,淡奶100克克,2汤匙炼乳,40克糖,将所有成分混合成糊状,要有耐心并确保避免结块。然后将面粉糊倒入一定深度的不粘锅中,并在蒸锅中加热加热40分钟。

蒸好的糯米粉已经煮熟,让它们稍微冷却,然后用木铲开始搅拌。手工搅拌原始配方。我觉得太热了。继续搅拌直到面食完全冷却为止,这非常成问题并且需要耐心,因为面食非常粘并且粘在木铲上,因此搅拌需要一点努力。芋头馅的制作方法:为了区分白色糯米糕,馅必须具有颜色。首先,我做了一杯草莓茶来代替染料。您可以在超市购买这种水果茶包。这样,茶的颜色是红色和紫色。将红茶放在一个小锅中,加入3汤匙炼乳,2汤匙牛奶和半杯椰奶。熬。此时,锅中的液体变为淡紫色,呈芋头色。取一个碗并将4-5汤匙芋头粉(或淀粉,没关系)制成水淀粉。将透明的紫色液体倒入沸腾的锅中,放热,用勺子搅拌,它将变成超级粘性的浅紫色固体。

将其放在一边,使其冷却,这将使糯米糕更硬:这一次,您需要用手将“芋头馅”包裹在小球中。拿一块面团,用手揉成球,然后揉成小卷,揉成球。刚放入椰子酱。

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评论列表(2条)

  • じ☆ve紫流星 2020-08-19 16:06

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  • 悉尼冻结。 2020-08-19 16:25

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